2020年のおせちの予約販売が始まっています。
老舗料亭から百貨店、こだわりの宅配食材など、毎年様々なお店がおせちの販売を行っています。
しかーし、たくさんあると困ってしまうのはショップ選び。
どこのお店を選べばいいのかわからない方も多いのではないでしょうか。
おせちをネット注文したい方に向けて、おせち料理の基本食材や、気になったおせち通販をご紹介します。
おせち料理の定番食材は?
色々なショップでおせちを販売していますが、おせち料理はどんな食材が使われているのでしょうか?
改めておさらいしましょう。
おせち料理は主にこんな食材が入っています。
[box class=”box32″ title=”おせち料理の定番食材”]
- 紅白かまぼこ:祝いの色
- 伊達巻:洒落たものを入れる
- 錦玉子:金銀錦でおめでたい
- 栗きんとん:豊かさと勝負運
- 黒豆:元気にまめに働く
- 昆布巻:健康長寿
- 田作り:五穀豊穣
- 数の子:子宝&子孫繁栄
- 菊花かぶ:おめでたい菊の形で
- 小肌栗漬:出世
- お多福豆:服を多く招く
- えび:長生き
- 紅白なます:紅白でおめでたい
- ごぼう:細く長く幸せに
- するめ:祝い事を表す縁起もの
- 餅
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昔は和食が中心のおせち料理でしたが、前記したように最近では洋風のメニューも増えてきて人気です。
おせち料理の中身もすっかり多様化して、現在人の好みに合わせたラインナップが増えてきました。
2020年人気のおいしいおせち通販6選
博多久松のおせち
12年連続(2006~2017年)楽天グルメ大賞受賞店のおせちです
- 和洋折衷本格料亭おせち博多 三段重 45品目
- 洋風定番三段おせちAKASAKA 三段重 41品目
- 厳選和洋折衷おせち春日 三段重 41品目
など、11種類のおせちが販売中です。
グルメ大賞を毎年受賞するほどの実力は折り紙付きで、ファンやリピーターが多いところが安心と信頼の実績です。
[box class=”box26″ title=”博多久松のおせちの特徴”]
- 冷凍おせち
- 和洋折衷や洋風おせちなど、現代人に食べやすいラインナップのおせち
- 1万円以下で購入出来るおせちがある
- 1人前から購入可能
- おせちを試したい方向けに、お試しおせちをワンコインで購入可能(詳しくはこちら)
- 返金・キャンセル制度あり
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婦人画報のおせち
ワンランク上のライフスタイルを提案する老舗雑誌のこだわりおせち
人気雑誌、婦人画報が運営する婦人画報のおかいものという通販サイトでリジナルおせち&料亭・有名店のおせち計18点を販売中。味はもちろんのこと、見た目の美しさにもこだわっているおせちです。
[box class=”box26″ title=”婦人画報おせちの特徴”]
- 冷凍おせち
- 純和風のものから、和洋中セットのものまで幅広いラインナップ
- 有名店のおせちもある
- 産地にこだわった食材
- お値段も1万円台から5万円まで選択肢が広い
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Oisixのおせち料理
品質第一!宅配食材で人気のOisixのおせち
- 上高砂 37品目(定番のおせち)
- 高砂×本格中華 35品目(定番のおせち×中華オードブル)
- 翠玉 33品目(和洋おせち)
など、オードブルも含め10種類のおせちが販売中です。
全国のおいしいものを知り尽くしたバイヤーがプロデュースしたおせちは、素材へのこだわりは強く、妥協一切なし!主原料は、中国産の原料の使用を行わず、合成着色料・合成保存料は無添加。質や食の安全にこだわりたい方にもおすすめです。
[box class=”box26″ title=”Oisixおせちの特徴”]
- 冷凍おせち
- 純和風のものから、和洋セットのものまで、子どもがいる家庭にも食べやすい内容
- 主原料に中国産原料を使用せず、合成着色料・合成保存料無添加、放射性物質検査済み。
- Oisixならではのこだわりの食材を使用しており、に関しては高い安心感
- お値段も1万円台から7.6万円まで選択肢が広い
- 全額返金保証、途中キャンセルOK、お届け日厳守
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ベルメゾンのキャラクターおせち
可愛い!オシャレでおいしいキャラクターおせち
- おせち特段重 58品目
- おせち三段重 アナと雪の女王
- おせち三段重 熊野プーさん
など、8種類のおせちが販売中です。
ベルメゾンで人気のディズニーおせち。可愛らしいお重はもちろん、食材までキャラクターがデザインされていたり、風呂敷やお祝箸などがついてくるので、若い女性や小さいお子さんのいる家庭にもおすすめです。
→【買ってよかったおせち】 ベルメゾンのムーミンおせちで家族みんなご機嫌に
[box class=”box26″ title=”ベルメゾンおせちの特徴”]
- 冷凍おせち
- ディズニーのおせちは、「減塩」「ライトカロリー」。ディズニー栄養成分に関するガイドラインの基準に適合されている
- 風呂敷や手拭い・祝箸・ポチ袋などがついている
- おしゃれなケースと可愛らしいデザイン
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\\9月30日まで早期割引中!//
ベルメゾンのおせちはこちらから
匠本舗のおせち
日本全国にある老舗料理店・料理人監修のおせちが注文可能
- 林裕人監修おせち超特大宝船 46品目
- 京都祇園 料亭 「岩元」 監修 おせち 匠 三段重 45品目
- 京都祇園「華舞」監修高級重 宝の舞 三段重 67品目
など、23種類のおせちが販売中です。
中国産の原料の使用を行わず、合成着色料・合成保存料は無添加。質や食の安全にこだわりたい方にもおすすめです。少人数からは大家族までサイズもお値段も選べます。
[box class=”box26″ title=”匠本舗のおせちの特徴”]
- 冷凍おせち
- 京都を中心に全国から選ばれた料亭・料理人監修のおせちが注文できる
- 2~3人から5~8人の大家族用まで選べる
- お客様満足度94%と高い満足度
- おせちの試食会・品評会に参加したグルメ主婦が選んだおせちのみ販売
- 冷蔵のおせちなので、冷凍や回答で食品がパサつく心配なし。すぐに食べられる
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おいしいおせちは通販でラクラク注文
クリスマスが過ぎるとあっという間に年末モードになります。
大掃除や年始の準備などあれこれやることはありますし、年末年始くらい楽をして、通販でおいしいおせちを頼んでしまいましょう!
通販のおせちの魅力は、全国のおいしいお店のおせちが食べられること。
有名店のおせちや老舗料亭のおせちなど様々なおせちをネットで簡単に注文することができます。
店頭で注文した場合、年末の忙しいときにわざわざ取りに行かないといけません。
しかし、通販で注文すれば自宅まで配達してもらえるという利点があります。出来上がったおせちが自動的に届くのはとっても助かっちゃいますね。
2019年のおせちの動向は?
2019年のおせちは、和風オンリーのおせちがある中、和洋折衷のおせちが増えています。
理由として考えられるのは、食生活の変化に伴い、和食材だけでは子どもが食べないことが多いためではないでしょうか。また、味の変化がほしいという理由から、オードブルのような洋風食材を扱うおせちに人気が集まっています。
また、Disneyやポケットモンスターといったようなキャラクターのおせちも人気です。
キャラクターものというと、味はイマイチなのでは?と正直心配してしまう方も多いと思いますが、和食材のお店がプロデュースしているなど味も保証付き。
子ども向けのラインナップになっているものも多いので、食べ残しの心配も少ないのではないでしょうか。
キャラクターは年々増えており、小さいお子さんがいるご家庭に特におすすめです。
キャンセル可能かどうかきちんと確認をしておこう
おせちを予約した場合、下記のことを確認しておきましょう。
- キャンセルは可能か
- いつまでキャンセルはできるか
早く予約をした分、年末年始の予定が変わってしまうこともしばしば。
キャンセル期間を過ぎてしまうと無料でキャンセルができなくなるなど色々不都合が生じます。
必ず注文の際は、キャンセルの有無とキャンセル可能期間を確認しておきましょう。
冷凍おせち・冷蔵おせちの違い
おせちには、冷凍保存されてくるおせちと、冷蔵おせちの二種類があります。
それぞれの特徴とその違いについて解説していきます。
[box class=”box26″ title=”冷蔵おせち”]
- 風味や食感に優れている(と言われている)
- すぐにそのまま食べられる
- 保存期間が短い(賞味期限)
- 年末年始旅行に行けない
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[box class=”box26″ title=”冷凍おせち”]
- (解凍しなければ)賞味期限は長い
- 年末年始安心して旅行へ行ける
- 冷凍保存されて配達されるため料理の劣化が少ない
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とは言え、近年の冷凍技術はとても進歩しており、冷蔵おせちをしのぐ商品もたくさん販売されています。
冷凍だからおいしくない・冷蔵だからおいしいというよりも、個々のショップの味と技術次第と言えるでしょう。
すぐに食べる?あとでゆっくり食べる?
冷凍おせちと冷蔵おせちを選ぶ際に重要なことは、「年末年始は自宅にいるかどうか」ではないでしょうか。
最近では、年末年始は旅行をして、帰宅後におせち料理を食べる家庭も増えています。
冷蔵おせちの賞味期限の多くは1月2日まで。
年末年始は旅行で不在にする場合、賞味期限と安全性の問題があるため冷蔵おせちは不向きです。
冷凍おせちの場合、年明けに配達してくれるショップも増えています。
冷凍庫保存で1か月ほど持つものもあり、予定に合わせて自分のペースで食べることができますよ。
おせちは早期予約がオトク!
早いショップでは8月から販売が始まっているおせち料理。
まだまだ先のことだと思っていると、あっという間に過ぎてしまいます。気になるものがあれば、早めのご購入をおすすめします。
ほとんどのショップが早期予約割引を行っています。
おせちの予約販売を行っているショップの大半は、「早期予約割引」を行っており、通常価格の10~20%オフが大半です。
年末に近づいてくると、割引率が減少する可能性が高いため、気になるおせちがあったら早目のご予約がおすすめです。
お試しおせちを上手に利用しよう
一部の店舗では、10品目前後の品数のはいったおせちを、「お試しおせち」として販売しています。
リーズナブルなお値段でおせちを試せるため、気になるおせちがあれば注文してみてはいかがでしょうか?
人気のおせちはお試しでもすぐに売切れてしまいますので、お早めに…。
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2020年人気おすすめおせちまとめ
こだわりたっぷりの個性豊かなおせちを5選ご紹介しました。
特に、博多久松のおせちは、500円で試せるお試しおせちもあります。どんな味かまずは試したいという方は利用してみてください。
気になるおせちがあれば、じっくりサイトを見てみてくださいね。
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